Des chercheurs japonais viennent de prouver que les vaches à la robe sombre rayée de peinture blanche attirent deux fois ...
Dans le cadre de l'Agenda rural pour revitaliser les campagnes, le gouvernement a annoncé son soutien à l'ouverture de 1 ...
Lune montante : du 1 au 12 et du 26 au 31. Lune descendante : du 13 au 25. Jardin ...
La froidure de cette matinée de décembre a jeté son givre sur la friche, et la recouvre d'un manteau ouaté ...
“ Le grand tétras n'est pas un oiseau ordinaire… ”, c'est ainsi que commence la préface de ce livre qui ...
Vous préparez une superbe terrine de sanglier ? Un chef réalisera votre terrine et nous la ferons déguster par un ...
Les faits Le ski et les pratiques hivernales associées sont synonymes de grands espaces et de nature vierge. ...
Une assemblée générale extraordinaire de la FNC s'est tenue les 22 et 23 octobre 2019. Au centre des débats : ...
Figure emblématique de la pêche de loisir en France, cet amoureux de la pêche du bar et créateur de leurres ...
Une belle initiative vient de se concrétiser par la signature d'une convention entre Voies Navigables de France, plusieurs communes et ...
La préfecture d'Auvergne Rhône-Alpes avait annoncé la suspension des prélèvements début septembre car le plafond était quasi atteint. 15 jours ...
Polluée par des métaux lourds provenant des épandages des eaux usées de la capitale jusqu'en 1992, la plaine agricole de ...
C'est à Piolenc, commune de 5 000 habitants, qu'a été inaugurée la centrale photovoltaïque la plus puissante d'Europe. Flottants sur ...
Les équipes de la société I-CAD dénoncent une escroquerie qui aurait touché plus de 50 personnes. Prétextant avoir trouvé l'animal ...
Dans le cadre des Journées gastronomiques, à Romorantin-Lanthenay (41), le 26 octobre, 9 candidats s'affrontaient pour décrocher le prestigieux titre ...
Les faits Édouard Philippe affirmait en juillet dernier ne voir « aucun inconvénient » à laisser aux présidents ...
Cuzance fête son diamant noir le 14 décembre. Ce rendez-vous incontournable, qui lance la saison de la truffe en vallée ...
L'amendement proposé par le député et médecin neurologue Olivier Véran a été adopté à l'unanimité par l'Assemblée nationale le 25 ...
C'est lors d'une promenade matinale en forêt de Chantilly (60) qu'Adrien a fait cette belle rencontre… Et comme toujours, son ...
Sacrés encouragements ! Evan Guglielmino, 8 ans, avec son premier permis de pêche, a prélevé cette fario de 36 cm ...
Didier, 88 ans, de Mont-près-Chambord (41), ne peut que constater les dégâts dans son potager saccagé, à trois reprises, par ...
Sophie Deshayes nous envoie la cueillette de son frère. Ces vesses-de-loup ramassées sur la commune de Chaligny (54) ne partiront ...
Cette photo envoyée par Jean-Michel Carrias, de la société de chasse de Nadaillat (63), nous montre une jeune retraitée tout ...
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Coup de ...
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L'un des très rares ouvrages écrits par un Français sur ce poisson mythique, et que vous dénicherez avec un peu ...
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Coup de cœu ...
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Coup de ...
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Coup de ...
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Le grand gibier progresse partout, plus particulièrement le sanglier qui colonise désormais les plaines où il commet des dégâts importants ...
C'est le lieu de la troisième mi-temps, celui où le grand gibier tiré dans la journée va devenir venaison, avant ...
Dans le sanctuaire des isards, ne pénètre pas qui veut. Pour les approcher, il faut en payer le prix. S'acquitter ...
Pour beaucoup, Crécy évoque d'abord la célèbre bataille du 26 août 1346 qui opposa la France à l'Angleterre et qui ...
Ce matin-là j'étais parti chasser le lièvre au bâton… mais sans bâton, avec la ferme intention de faire une belle ...
Tout commence dans un régiment de cavalerie légère, installé dans le château de Lunéville, en Meurthe-et-Moselle, devenu hôtel de ladite ...
Lusine Sako fut créée en Finlande en 1921 après la guerre d'Indépendance (1917- 1918) alors que le pays venait de ...
Borje Sylven, balisticien chez Norma donne le ton : « C'est la balle de tir à longue distance la plus ...
Si les baigneurs savaient ce qui se cache au fond de la mer, juste en face des plages qu'ils fréquentent, ...
L'émotion, le sentiment du beau ne viennent pas seulement de la splendeur d'un paysage, mais aussi de la relation que ...
Le bar est adulé par les pêcheurs en mer à l'instar du brochet en eau douce. C'est un magnifique carnassier ...
L'appareil masticatoire des cyprinidés se situe dans le pharynx et forme en réalité la partie arrière des opercules, juste devant ...
Chez les Vibert, on est ingénieur de père en fils. Le père, Charles, ingénieur de Centrale, construit des voitures de ...
Ce montage se pose sur le fond et propose un ver de terre vivant au bout d'une seule longue empile. ...
Lorsque l'on parcourt la Promenade des Anglais, à Nice, force est de constater que le paysage a changé. Certes, il ...
Les deux notions qui nous intéressent dans ce sujet doivent être préalablement confrontées à une autre : l'hivernage, qui définit ...
Domicilié dans une contrée qu'il qualifie de « bénie des Dieux », Benoît Peyre est un mycophile touche-à-tout. « J'avais ...
Appelé prétentieux, voire merveilleux selon les régions, ce tricholome (Tricholoma portentosum) est un champignon commun et tardif. Il apparaît sur ...
Lors des ventes du printemps dernier en forêt privée en Centre-Val de Loire, les prix moyens ont été les suivants. ...
Selon l'Institut FCBA (Forêt cellulose bois-construction ameublement), 38,3 millions de mètres cubes de bois ont été récoltés et commercialisés en ...
Chez les Crozet, à Doizieux, dans le département de la Loire, la gestion de la forêt est résolument familiale. Ici, ...
Ses parcelles étant riches en chevreuils, Antoine Crozet est contraint de poser des protections pour les jeunes tiges dans ses ...
Faut-il planter des variétés à floraison tardive pour qu'un verger haut perché échappe aux gelées ? Telle est la question ...
À votre avis, quels sont les organes mangeables chez le bégonia ? Les feuilles, les tubercules, les fleurs ? « ...
Potager Préférez la grelinette pour aérer vos parcelles. Ne bêchez pas, sauf si vous repérez plein de larves ou ...
En hi ver, les ruches, mais les abeilles peu vent sortir par temps doux. Espèces mellifères fleuries en décembre : ...
Cette structure de poteaux, planches de récup'et plaques en polycarbonate est un abri à tomates. Vous n'aurez pas de mildiou, ...
C'est fort probable que la pipette soit responsable de ce qui semble être une intoxication. L'aromathérapie n'est pas dépourvue de ...
L'ablation chirurgicale des ovaires altère les fonctions sociocognitives de la chienne, c'est-à-dire la capacité à appréhender l'environnement. Une expérimentation a ...
Obtenir un œuf au quotidien est l'attente de tout éleveur débutant. Et, par nature, les poules ne sont pas stériles. ...
Lorsque Robert Louis Stevenson, le célèbre auteur de L’Île au trésor, a traversé les Cévennes avec son ânesse Modestine, il ...
En fermant les yeux, humez une liqueur de gentiane. Ses parfums rustiques et amers vont vous transporter sur les prés ...
C'est ici le pays des « cagouilles », ces escargots petit-gris ramassés à la première pluie et que l'on mange ...
Touche-à-tout, André Petat, de La Chapelle-Saint-Mesmin, dans le Loiret, taquine la tanche ou la carpe, chasse le pigeon en Sologne ...
La bête noire s'accommode bien d'une touche d'acidité. Dans les marinades, celles du vin et du vinaigre sont souvent convoquées, ...
- 1 vacherin - 3 carottes - 3 gousses d'ail - 8 feuilles de sauge - 1 rasade devin blanc sec ...
Prélevez-les en évitant le ziste. Tempérez leur amertume en les plongeant dans l'eau bouillante une minute, puis dans une eau ...
Pour le trouver, pistez ses autres petits noms : physalis, coquer et du Pérou, lanterne chinoise ou japonaise. Sa “ ...
Le diamant noir étant toujours aussi onéreux, obtenez plus de goût avec moins de matière. Quelques gouttes de jus d'ail ...
Pour les sablés de Noël, elles peuvent simplifier la vie du cuisinier. Le traditionnel papier sulfurisé a tendance à bloquer ...
Ne cherchez pas. Les meilleurs viennent La Réunion, où on l'écrit avec un « e » comme « extra » ...
Voilà une manière bien festive de mettre en musique le médaillon de filet de bœuf ! Une fois saisie, dressez ...
En apéritif, émincez ce “ caviar de Méditerranée ” sur des toasts beurrés ou nappés d'huile d'olive avec quelques gouttes ...
Ôtez le petit sac noir et rincez sous l'eau froide ces fanfreluches. Laissez-les infuser dans vos sauces et bouillons ...
Ce combiné de ponçage dont le bâti en fonte traditionnelle et au piétement pré percé demande à être fixé sur ...
C'est dans un esprit de préservation de la nature et pour ne pas sacrifier un sapin simplement pour quelques jours ...
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Il y a encore quelques mois, un de mes amis viticulteurs vitupérait la « mode du bio » en insistant ...