Retour vers Maisons Côté Est - 23 juin 2021

Au sommaire de Maisons Côté Est

n°88 —

Cover page

NOUVELLE RESPIRATION MONTAGNE, LACS, LA VITALITÉ DES MAISONS D’ÉTÉLES ASSIETTES POTAGÈRES DE RÉGIS MARCON COURCHEVEL, ÉVASION PLEINE NATUREEN 20 ...

L'ÉDITO

La montagne, en ordre de marche pour l'été ? Révolution climatique, mentalités plus responsables, la crise sanitaire n'a fait qu'accentuer ...

LE SOMMAIRE

NOUVELLE RESPIRATION 92 UN ÉTÉ AU GRAND AIRCourchevel, capitale du ski, en version estivale. Hameaux, alpages en fleurs et lacs ...

ARCHITECTURE FERTILE

Sur la rive occidentale du plus grand lac d'Italie, baignée par une douceur climatique à l'aplomb de la montagne, une ...

Paradis en altitude

Les lacs Merlet (en photo)et ses refuges (Lacs Merlet et Grand Plan) font de Courchevel l’une des portes d’entrée au ...

RENDEZ VOUS

EDIFIM Résidence de standing Située sur les hauteurs de Méribel, dans le prestigieux et très recherché quartier du Belvédère, la ...

COMMUNIQUÉ PAR CÔTÉ EST

UN TRAIN D’AVENIR AVEC TGV INOUI EUROPE

PARTIR, SE PROJETER, S’INSPIRER. DES MOTS QUI PORTENT ENCORE PLUS HAUT NOS ENVIES DE CHANGEMENT D’AIR ET NOS RÊVES D’AILLEURS. ...

L'INSTANT

BRUTALISME SENSIBLE

Éduqué par des parents férus de création, Arno Declercq exprime cet atavisme dans ses meubles et objets en bois brûlé, ...

L'ŒIL DE L' E S T

BULLES D'OXYGÈNE

BI VOU A Q UER ET SE LAI S S E R VI VR E AU F I L DE ...

L'ŒIL DE L'OUEST

LE MONDE DE CHARLOTTE

LA MODERNITÉ DE SES IDÉES A INFLUENCÉ NOS MODES DE VIE D'AUJOURD'HUI. ENTRE RECONSTITUTIONS DE SES INTÉRIEURS LES PLUS CÉLÈBRES, ...

TALENT

ÉBÉNISTE PAR NATURE

DEPUIS AMSTERDAM, OÙ IL GRIMPAIT AUX ARBRES DANS LES PARCS, RUTGER VAN DER ZEE EST PARTI FERTILISER SA VIE DE ...

GRÈS PRÉCIEUX

À 24 ANS, DONT SIX D'APPRENTISSAGE DU MÉTIER ET UNE DIZAINE DE STAGES CHEZ DIVERS ARTISANS CÉRAMISTES CONFIRMÉS, CLARA LOMBARD ...

EMPREINTE DURABLE

POUR LE HABITAT DESIGN LAB, DONT LA VOCATION EST DE PROMOUVOIR LA CRÉATION ET L'ARTISANAT, LE DESIGNER ÉBÉNISTE BENJAMIN FÉLY ...

HAUTE M O N TA G N E

CORDÉES D'AVENTURES

FONDÉE EN 1821 SUITE À UN ACCIDENT MORTEL AU MONT BLANC, POUR SOUTENIR FINANCIÈREMENT LES FAMILLES ENDEUILLÉES ET ÉTABLIR UNE ...

ÉVÉNEMENT

NOUVELLE PARURE

APRÈS PLUS DE VINGT MOIS DE TRAVAUX, LE MUSÉE FONDÉ EN 1967 PAR FRANÇOIS ET JACQUELINE SOMMER ROUVRE SES PORTES ...

COMMUNIQUÉ VITELLE PAR CÔTÉ EST

VERT TENDRE À PARTAGER

UNE CHALEUREUSE NUANCE TERRE DE VIGNE QUI INVITE L’EXTÉRIEUR À L’INTÉRIEUR. COMPTOIR DE L’OURS ACCENTUE L’ESPRIT CONVIVIAL ET INTIMISTE D’UNE ...

LE LIVRE

PUISSANCE COLORISTE

LE MUSÉE D'ORSAY ABRITE À PARIS, JUSQU'AU 25 JUILLET, L'EXPOSITION « MODERNITÉS SUISSES (1890-1914) » ET COÉDITE AVEC LES ÉDITIONS ...

INSTALLATION

EXPLORATIONS LUMINEUSES

L’ARTISTE DANO-ISLANDAIS OLAFUR ELIASSON TRAVAILLE À BERLIN. IL A INVESTI LA FONDATION SUISSE POUR UNE INSTALLATION CONSTAMMENT MOUVANTE OÙ TOUT ...

INSTANTS D'ART

Portes ouvertes

À L'HEURE DE LA RÉOUVERTURE TANT ATTENDUE DES MUSÉES ET GALERIES D'ART, LE TON EST DONNÉ : ÉVADONS-NOUS ! UN ...

INSTANT D’ART

DÉCORS DE LÉGENDE

TENTANT DE SAISIR LE MYSTÈRE DES CHÂTEAUX FORTS, FRÉDÉRIC CHAUBIN A MENÉ UNE FANTASTIQUE QUÊTE PHOTOGRAPHIQUE À TRAVERS VINGT ET ...

MAGICIEN DES SIXTIES

TALENTUEUX DESSINATEUR FRANÇAIS DES ANNÉES 1960-70, ALAIN LE FOLL (1934-1981) AURA FAÇONNÉ L’UNIVERS VISUEL DE SON ÉPOQUE. PUBLICITÉ, PRESSE, ÉDITION, ...

MAISON-JARDIN

CHANTIER DOMESTIQUÉ

En association avec sa compagne, Caroline De Wolf, l’ingénieur Joris Van Apers s’est recyclé en diversifiant l’entreprise paternelle, gisement de ...

HÉRITAGE

SYMÉTRIE BOISÉE

Dans les années 1950, Børge Mogensen donne toute sa force au concept de décoration utile, fonctionnelle et intemporelle, inaugurant par ...

ANTHY-SUR-LÉMAN

HEURES DOUCES

Sur les rives du lac Léman, cinq chalets signés Otoctone offrent à la location leur bien-être haut de gamme. D'une ...

AVEC GOÛT

ASSIETTE BIODYNAMIQUE

NUAN CES DE VERT PAGE DE GAUCHE On dénombre plus de 800 variétés de concombres, qui peuvent aussi être blancs, jaunes ...

L'ÉVASION

UN ÉTÉ AU GRAND AIR

On la connaît l'hiver poudrée de blanc, auréolée de tous les superlatifs, capitale étoilée du ski. On la redécouvre cet ...

INSPIRATION

VIVRE LIBRE

Avec l’été tant attendu revient l’envie d’étirer le temps et les tables. Comme un appel aux réunions de famille, elles ...

CANAPÉS GRAND LARGE

Face aux cimes, autour d'une piscine ou sous une terrasse ombragée, les assises aux formes généreuses prolongent le salon à ...

ÎLOTS DE JARDIN

Canapés d'angle, en version mini ou XXL, bains de soleil suspendus, lits de repos, fauteuils généreux… Associations et modularité créent ...

NUITS ÉTOILÉES

Faire vibrer la lumière du coucher du soleil, éclairer subtilement la nature, tracer un chemin ou suggérer des perspectives... Lampadaires, ...

FRAÎCHEUR MINÉRALE

Roches comme extraites d'une carrière, marbres taillés d'un bloc ou encore fragments de grès qui semblent polis par le temps... ...

SAVEURS D’ÉTÉ

PÊCHE AU MENU

Grillé, rôti ou braisé, en tartare ou à la nage, le poisson fait frétiller les assiettes au grand air, révélant ...

TEMPS FORTS

CARTE BLANCHE

Élégant, minéral, complexe, le vin d'Alsace est le compagnon idéal des poissons et crustacés. Du cristallin riesling au vif sylvaner ...

ART EN GRAPPES

De la Sainte-Victoire à Nice, en passant par la Dracénie, Porquerolles ou le massif des Maures, les rosés de Provence ...

RECETTES

Pêche au menu

1. Tartare de dorade grise, vinaigre de cidre et chanvre biologique Recette d’Adélaïde Perissel Marché pour 4 personnes Préparation 25 ...

Assiette biodynamique

1. Rémoulade de chou-rave et Saint-Jacques à l’huile de noisette Marché pour 4 personnes Préparation 40 min Sauce rémoulade : ...