Retour vers Franchise&Concept(s) - 22 mars 2023

Au sommaire de Franchise&Concept(s)

n°38 —

ÉDITORIAL

La franchise, ce bon élève de l’entrepreneuriat… encore trop méconnu?

On ne le répétera jamais assez, entreprendre c’est s’exposer au risque d’échouer. Mais entreprendre en franchise, c’est tout de même ...

CONTENTS

SOMMAIRE

panorama des réseaux 6 briefing actus entreprendre 14 en couverture GUIDE DE LA CRÉATION 2023 Comment partir du ...

PANORAMA DES RÉSEAUX

Tous unis pour gagner la bataille contre l’inflation

Une image qui fait date. Après des semaines d’une négociation âpre, sans concessions, le gouvernement est finalement parvenu à sauver ...

SAVE THE DATE!

Quand ? du 19 au 22 mars 2023 Où ? Porte de Versailles, Paris Chaque année, l’événement rassemble plus de ...

Planet Sushi : la survie du groupe passera par la franchise

Ils avaient pourtant anticipé dès 2015 la mode du « poké bowl », ces salades de riz agrémentées de légumes ...

mouvements

Auchan Retail Vincent Bouillon Chief operating officer IT Marie Vanoye Directrice communication externe Burger King France ...

Dominique Faure contre la France moche

Il était temps ! Le gouvernement passe à l’offensive pour stopper l’enlaidissement des villes, avec leurs zones commerciales tristes à ...

La franchise séduit, encore et encore...

C’est le modèle qui attire de plus en plus les entrepreneurs, d’après la 19 e édition de l’enquête annuelle de ...

La nourriture thaïe est en plein essor

Pitaya, Bangkok Factory… Comme vous le verrez dans notre rubrique « Parole aux Réseaux », la nourriture thaï semble en ...

UN CONCOURS Mesdames : osez dire « oui » à la franchise

Mesdames, lancez-vous ! La franchise, ce domaine porteur de l’économie indépendante, a plus que jamais besoin des qualités du beau ...

Franchisés de tous pays, unissez-vous !

Quand on pense franchise, on n’imagine pas forcément un développement à l’international. Ce mode de fonctionnement économique est traditionnellement vecteur ...

Le plan de Beauvais pour sauver son centre-ville

Nous sommes tous les témoins impuissants de la chute de nos enseignes : Camaïeu, Pimkie, Go Sport, Gap… Une tristesse ...

McDonald’s : l’entreprise va payer la plus grande amende de l’histoire fiscale en France

« Bad buzz » comme on dit outre-Atlantique. Le M jaune est condamné par Bercy : il lui faudra payer ...

La notion d’interdépendance en franchise

La franchise est plébiscitée par un public croissant de professionnels isolés, en reconversion ou à la recherche d’un second souffle. ...

Michel-Édouard Leclerc: enquête sur le pire cauchemar de l’inflation

« Cette génération de politiques ne fait pas ses courses ». Sur CNews, le 6 mars, MEL dit tout haut… ...

Les mastodontes de la franchise

Quels sont les plus grands réseaux de franchise dans le monde, en termes de points de vente ? C’est 7-Eleven ...

Benoist Simeon cofondateur du Comptoir de Mamie Bigoude

Depuis la création du Comptoir de Mamie Bigoude en 2018, Benoist Simeon a décidé d’en faire une franchise. Après quatre ...

Toujust, zoom sur ce nouveau magasin à bas prix

Ils sont la preuve du déclassement français. Lidl, Action, Aldi, Netto… et demain Toujust, dernier né de la gamme des ...

ENTREPRENDRE

GUIDE DE LA CRÉATION 2023 Comment partir du bon pied…

1. Do you speak franchise ? p. 15 2. Se lancer en franchise, partez à la pêche aux infos… ! ...

1 Do you speak franchise?

BON A SAVOIR Redevance(s) Qu’elle soit initiale, d’exploitation ou publicitaire la redevance indique que vous allez devoir ...

2 Se lancer en franchise, partez à la pêche aux infos…!

Commencez par une auto-évaluation, un bilan de compétences et de vos envies. En parallèle de cette recherche finalement presque psychologique, ...

3 Parlons cash… même en franchise, l’argent reste le nerf de la guerre!

Se lancer en franchise, c’est effectivement bénéficier de la renommée et du savoir-faire d’une enseigne. Laquelle a mis des années, ...

Cybermenace: la franchise doit activer son bouclier

Le monde de la franchise atteint son allure de croisière en matière de numérisation. Le secteur, jadis en retard, avance ...

Prendre soin de l’intérieur comme de l’extérieur

Quel est votre cœur de métier ? Nicolas Legendre, La Compagnie des Toits : La Compagnie des Toits gère le ...

Franchise Expo Paris 2023, temple de la création…

Oui, le salon s’est refait une petite beauté. Au premier chef, avec un tout nouveau logo. Mais surtout, en investissant ...

S’implanter dans une ville moyenne, chiche?

Il faut dire que les années passées de crise sanitaire et le phénomène récent et de plus en plus pressant ...

C-Printer Factory, des boîtes personnalisées pour vos événements

« A vant l’étranger, le territoire français. Chaque chose en son temps ». Voilà les premiers mots qu’adresse Frédérick Barrow, ...

French Coffee Shop, la meilleure pause gourmande

La folle aventure d’un concept gagnant Le premier point de vente ouvre à Arcachon. Dans ce lieu de vacances, ...

Ô P’tit Môme, ou comment mettre fin à la pénurie de places en crèche

C’est lors de sa première confrontation au manque de places dans les crèches, que germe dans l’esprit de Jimmy Dacquin, ...

Faire réussir ses franchisés, comment s’y prendre?

La franchise continue de rencontrer un succès certain, et de se développer. Il faut dire que les avantages proposés par ...

Restriction sur les clauses de non-concurrence post contractuelle

La cour d’appel de Paris vient de juger que l’article L. 341-2 du Code de commerce était applicable aux activités ...

Analyser sa zone de chalandise, vous n’y couperez pas !

« U n espace géographique autour d’un point de vente, dans lequel vivent, travaillent ou circulent les clients potentiels d’un ...

Indemnisation en cas d’abandon

Des franchisés dont le réseau a été racheté se sont estimés lésés lors de l’opération, et ont réclamé des indemnités ...

Responsabilité en cas de problème

Un franchisé qui avait choisi son emplacement en suivant les recommandations très précises de son franchiseur, et qui a été ...

Comment atteindre la performance collective dans votre réseau?

Rechercher la performance individuelle de chacun de vos franchisés est une condition fondamentale à la performance globale de votre réseau. ...

Contrat de franchise

Mécontent de certaines prestations de son franchiseur, notamment sur des éléments indispensables aux installations vendues aux clients, un franchisé décide ...

Les manquements doivent être prouvés

Le contrat de franchise d’un franchisé fait l’objet d’une résiliation par son franchiseur pour plusieurs raisons, notamment des factures impayées. ...

L’importance de la réflexion avant de lancer son réseau de franchise

Emmanuelle Jardin-Lillo Avocate Associée TGS France Avocats Devenir franchiseur est un parcours semé de nombreuses étapes à franchir. Il faut ...

Groupe Le Duff, mélange d’époques et de concepts!

Son créateur, Louis Le Duff, n’est parti de rien ! Fils de maraîchers bretons, il lance son affaire avec 5 ...

PAROLE AUX RÉSEAUX

paroles aux réseaux

À nous les recettes de Colette ! Une année 2022 bien réussie pour la jeune enseigne Burgers de Colette, créée ...

L’intérêt commun : une coquille vide ?

La notion d’intérêt commun délaissée Il est désormais admis que le contrat de franchise repose sur la coopération entre ...