Chaleureux, convivial, spontané, rigolard…
Tanin, c’est le vin au niveau des gens.
Qu’on soit producteurs ou consommateurs, l’expérience du vin est d’abord une expérience humaine, pleine de philosophie, de poésie, d’anecdotes et de générosité.
Le vocabulaire sera dépoussiéré, les mots et les expressions seront tirés de la vie quotidienne, de situations vécues,
… comme on se parle entre copains.