Il suffit de faire un petit tour en ville, que ce soit à Paris ou en Province, pour le constater ...
Vous ne l'avez pas connu, il était pourtant le directeur artistique de Whisky Magazine & Fine Spirits depuis plusieurs années. ...
En novembre 2016, j’ai rendu compte dans ces colonnes de l’augmentation sans précédent du nombre de nouvelles distilleries en Écosse. ...
BRORA 1982/2021 TRIPTYCH TIMELESS ORIGINAL (47,5%, OB, 300 bottles) Pas le millésime le plus légendaire de Bro-ra, ...
La sueur perlait sur nos visages rougis. Ce n'était pas dû à une crise quelconque ni à un mot prononcé ...
Les très vieux whiskies, ceux qui franchissent sans férir le demi-siècle au moins, sont les pierres blanches anachroniques qui tracent ...
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C'est confirmé, la 17e édition du Whisky Live Paris et la 5e de la Cocktail Street auront lieu du samedi ...
Avis aux collectionneurs, The Red Collection, qui réunit les plus anciennes expressions permanentes jamais proposées par The Macallan, créé l’un ...
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Le premier tourbé de la Distillerie des Menhirs ! Ok, cette édition limitée qui rend hommage à l'artiste bretonne Nolwenn ...
La distillerie est aménagée dans Ballindoney Farm, à Grange, près de Clonmel, dans la ferme que la famille Ahearn exploite ...
C'est ainsi qu'en 1964, des employés de Nikka viennent prospecter dans le nord de Honshu, la principale île de l'archipel. ...
Comme l’explique Barry Crocket, maître distillateur émérite chez Irish Distillers : «Le dossier technique de l’Irish whiskey précise que l’Irish ...
Dominé par des arômes primaires (grist, bière blanche, citron, fenouil et chèvrefeuille) qui trahissent son âge, ce Waterford possède néanmoins ...
La célèbre maison de négoce Signatory Vintage dévoile une nouvelle expression distillée par Caol Ila en 2011, sélectionnée pour la ...
Ce jour-là, Masataka Taketsuru et Takeshi, son fils adoptif, repèrent le site idéal où implanter la future distillerie Miyagikyo. Après ...
La distillerie est agrandie en 1976. Avec la nouvelle ligne de production (comportant deux nouvelles paires d'alambics pot still), les ...
Cette année-là, Nikka commercialise la toute première expression Miyagikyo Single Malt, un 12 ans titrant 43%. Dix ans plus tard, ...
Le numéro de fût du premier embouteillage Miyagikyo Single Cask officiel, distillé le 9 juin 1990 et embouteillé le 18 ...
Le code de classement attribué à Miyagikyo dans le fichier de la Scotch Malt Whisky Society. La première édition, 124.1 ...
Les single malts du cœur de gamme Nikka titrent de préférence 45% tandis que nombre des expressions single malt en ...
Les embouteillages single cask produits au début des années 2000 pour le centre d'accueil des visiteurs sont plus particulièrement recherchés. ...
Les amateurs de whisky, au Japon comme à l'étranger, ont la surprise de constater que Nikka a décidé d'arrêter la ...
C'est le prix en yens de l'expression Miyagikyo la plus onéreuse vendue au détail. À l'instar de son embouteillage “frère” ...
C'est le montant en euros des investissements consentis de 2019 à 2021 pour renforcer la production de Miyagikyo et de ...
Le premier whisky de Waterford est sorti il y a un an. Tout le monde l'attendait, certains avec excitation, d'autres ...
TOUT COMME ONZE AUTRES SITES DE PRODUCTION APPARTENANT À DISTILLERS COM-PANY, PORT ELLEN AVAIT ÉTÉ MISE EN SOMMEIL EN 1983 ...
À la différence de ses consœurs présentées ici, Annandale n'est pas nouvelle. Elle incarne toutefois la renaissance d'une distillerie de ...
Jamais dans son histoire, le whisky japonais n’a connu autant d’authentiques producteurs. Mais les amateurs de whisky ont pris conscience ...
La fondation d’une distillerie que l’on espère vouée au succès repose sur plusieurs éléments incontournables : l’emplacement, l’un des critères ...
Un dicton l’affirme : «On achète avec les yeux» . Étant donné l’importance de l’impact visuel sur la motivation d’achat ...
Un poisson empaillé est accroché au-dessus de la porte, dans le bureau de Chris Fletcher, maître distillateur de la distillerie ...
Qui pense rye whiskey, pense Amérique du Nord. Les deux étant liés par l'histoire et les traditions, il est difficile ...
Il est des distilleries qui s'enorgueillissent d'extérieurs plus splendides que d'autres, mais toutes resplendissent de la même beauté intérieure qui ...
PAZ : NEZ : Haute intensité, expressif, avec des notes précises d'abricots secs, de poires en conserve ...
PAZ : NEZ : Intense, expressif et fumé. Notes volatiles de peinture au premier nez. Dans un second ...
PAZ : NEZ : Un peu vineux, des notes de fruits et de fleurs mêlées à des notes ...
PAZ : NEZ : C'est un whisky expressif aux arômes de fruits mûrs et de céréales avec des ...
PAZ : NEZ : Peu de spiritueux peuvent transmettre autant de terroir au nez. Algues fumées, iodées mais ...
PAZ : NEZ : Notes de céréales avec du miel et du thé noir. Dans un deuxième nez, ...
PAZ : NEZ : C'est un whisky élégant et intense. Notes d'iode et de fruits de mer se ...
PAZ : NEZ : Expressif et intense, il révèle une grande complexité de notes fumées et iodées. Registre ...
PAZ : NEZ : Complexe, chargé de messages. Notes de cire d'abeille, de miel et de céréales grillées. ...
PAZ : NEZ : Intense. Notes de noisette, de noix, de vanille et de caramel, et une légère ...
PAZ : NEZ : Fin avec des notes fraîches de baies de genièvre, de graines de fenouil et ...
PAZ : NEZ : Intense et persistant. Notes de genièvre, de baies de la passion, d'agrumes, de zestes ...
PAZ : NEZ : Exprime des notes qui font penser à un dessert caramélisé. Fruits secs comme les ...
PAZ : NEZ : Très civilisé. Notes de fruits secs (amandes, noisettes), de cacao et de fumée (cendre ...
PAZ : NEZ : Intense, élégant et profond avec beaucoup d'informations. Les notes volatiles révèlent de la banane ...
PAZ : NEZ : Intense. Chocolat blanc, noix de coco et jus de canne à sucre. Dans un ...
PAZ : NEZ : Élégant mais un peu timide. Notes d'ananas grillé, de poires et de dattes avec ...
PAZ : NEZ : C'est un rhum avec beaucoup de personnalité avec des notes végétales comme l'artichaut cuit ...
PAZ : NEZ : Les arômes sont intenses et volatils. Notes végétales d'artichauts mais aussi des notes fruitées ...
PAZ : NEZ : C'est un armagnac qui s'exprime avec une grande force au nez. Notes de raisins ...
Quelles ont été les motivations qui vous ont poussé à créer Moon Harbour ? La passion de l'entreprise et ...